Pititinga

Ingredientes

• 500grs de pititinga (peixes pequenos) limpa
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 2 limões
• Sal à gosto
• Farinha de trigo para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

• Tempere o peixe com sal, o alho e limão.
• Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até ficar bem torradinho.
• Sirva logo.

Rendimento:  4 porções